Da Vinci — Blaty kuchenne

Da Vinci to kamień o jasnej, mlecznobiałej bazie, przez którą przebiegają charakterystyczne turkusowo-zielone żyły układające się ukośnymi smugami. Na zdjęciu płyty widać delikatne szaroniebieskie przejaśnienia i obłoki, a w kilku miejscach pojawiają się cienkie, rdzawo-brązowe pasma, które ożywiają chłodną kolorystykę ciepłym akcentem. Struktura jest krystaliczna i lekko świetlista, typowa dla kwarcytu — kamienia naturalnego znacznie twardszego od marmuru. To rysunek o malarskim charakterze, w którym żaden fragment nie powtarza sąsiedniego, co warto wykorzystać podczas planowania układu blatu. Z punktu widzenia kuchni ten charakter materiału ma znaczenie praktyczne. Kwarcyt należy do skał o dużej twardości i wysokiej odporności na zarysowania, a w porównaniu z marmurami jest mniej podatny na działanie kwasów obecnych w soku z cytryny, occie czy winie. To czyni go materiałem dobrze sprawdzającym się na blatach roboczych, w strefie przygotowania posiłków oraz na frontach wysp kuchennych. Mimo to, jako kamień naturalny, blat warto poddać impregnacji środkiem hydrofobowym i okresowo ją odnawiać, by ograniczyć wchłanianie barwników i tłuszczu. Praktyczna zasada brzmi: rozlane wino, kawę, sok z buraka czy oliwę wycieramy na bieżąco, a nie zostawiamy na noc, ponieważ nawet odporny kwarcyt łatwiej utrzymać w czystości, gdy zabrudzenia nie zdążą wniknąć w mikroporowatość. Do codziennego czyszczenia wystarczy miękka ściereczka i preparat o neutralnym pH; należy unikać past ściernych, mleczek z drobinami oraz silnych środków na bazie kwasów, które z czasem matowią poler. Wykończenie powierzchni warto dobrać do trybu pracy kuchni. Poler podkreśli głębię zielonych smug i nada blatowi głęboki refleks, jednak na ciemniejszych partiach mocniej uwidoczni odciski palców i ślady wody. Wykończenie satynowe lub matowe łagodzi refleksy, eksponuje mleczną biel tła i bywa praktyczniejsze w intensywnie używanej kuchni rodzinnej. Krawędzie można wykonać prosto, z delikatną fazą lub zaokrągleniem, a pod zlew i płytę grzewczą stosuje się podcięcia i wyfrezowania z dopracowanymi promieniami, które ograniczają ryzyko odprysków. Jasna kolorystyka Da Vinci dobrze komponuje się z kuchniami w jasnych i naturalnych odsłonach. Turkusowo-zielone żyłkowanie często wybierane jest tam, gdzie kamień ma stać się wyrazistym, dekoracyjnym elementem, a nie tłem — na froncie wyspy lub jako blat kontrastujący z drewnianymi czy białymi frontami szafek. Chłodny ton harmonijnie współgra z fornirem dębowym, jasnym lakierem oraz dodatkami w odcieniach szałwii i mosiądzu. Sprawdza się także przy frontach w bieli matowej, gdzie żyły stają się jedynym mocnym akcentem kolorystycznym, oraz przy podłogach z jasnego drewna i płytek w odcieniach piaskowych. Płyta o wymiarach 335 x 195 cm i grubości 20 mm pozwala na realizację dłuższych ciągów roboczych oraz blatów wyspowych z ograniczoną liczbą łączeń, a przy konieczności łączenia można tak dobrać sąsiednie fragmenty, by rysunek żył płynnie przechodził przez spoinę.